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你对酿酒设备了解多少

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发表于 2021-4-3 18:15:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。酒是我们生活中不可缺少的一部分,随着生活水平的提高,时代的进步,古代的女儿红、竹叶青、猴儿醉,再到现在的五粮液、茅台、国窖1573,酒的品类逐渐丰富起来。出门办事喝一口,家有喜事喝一口,邻里有事喝一口,我不知道酒是谁发明的,酒的诞生陆续摆在了百家宴上,成为了感情增进的媒介,仿佛联系起了整个大陆,“无酒不朋友”。随着酒的流行,制作酒的人也就多了起来,大公司小企业,大作坊小门店,就像一阵风一样吹遍了新时代,酿酒过滤器的行业跟随着创业者的脚步逐渐壮大起来。

                               
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  小的时候我听老一辈的讲以前的酿酒设备没有这个年代这么先进。以前的人酿酒设备简单,一口大锅放上材乎,整个大烟筒,放个管子下面放个陶罐或是放个大铁桶,就开始蒸馏造酒,那个时候自己家酿的酒有的时候还串味有的时候整不好锅糊了。工序繁杂需要多个人配合完成。现在的酿酒设备随着人们的专研与琢磨逐渐完善起来,酿酒设备都开始采用不锈钢制作而成。不锈钢耐高温、耐酸、耐碱、使用安全;质量优良,使用周期长。不锈钢材质制作出来的设备冷却性能好、密封性高、导热性好,可以使其均匀受热解决了以往糊锅的问题。

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